Etiškas gyvenimo būdas: geriausios knygos apie veganizmą

Veganizmas – tai gyvenimo būdas, sąmoningas požiūris ir filosofija, atmetanti gyvūninių produktų naudojimą, kartu su doktrina, kuri atgraso nuo gyvūnų suvokimo kaip prekės, skirtos tekstilės gamybai, vaistams, kosmetikai, transportui, kurui, darbui ar pramogoms. Jos pagrindus sudaro etiniai, moraliniai ir sveikatos argumentai.

Siekiant suprasti veganizmo principus, ideologines nuostatas ir gyvenimo būdą, parašyta šimtai knygų, aiškinančių, kodėl veganizmas yra kelias į geresnį sambūvį su visomis mus supančiomis būtybėmis. Taip pat buvo sukurtos kulinarijos knygos, siekiant parodyti pasauliui, kad veganiškas maistas gali būti sveikas, etiškas ir skanus . Tai yra geriausios knygos apie veganizmą.

Populiariausios knygos apie veganizmą

Gyvūnų išlaisvinimas (1975), Peter Singeris

Tai novatoriškas veikalas gyvūnų teisių filosofijoje ir šiuolaikiniame gyvūnų teisių judėjime. Australų filosofo Peterio Singerio parašyta knyga griežtai ir etiškai atskleidžia sistemingą gyvūnų išnaudojimą maisto pramonėje , moksliniuose eksperimentuose ir kitose žmonių kontroliuojamose srityse.

Singeris pristato rūšizmo sąvoką – diskriminacijos, pagrįstos rūšimi, formą, kuri be moralinio pagrindo iškelia žmogaus interesus aukščiau kitų jaučiančių būtybių interesų. Remdamasis etiniais ir moksliniais argumentais, autorius teigia, kad gebėjimas jausti skausmą ir malonumą turėtų būti pagrindinis kriterijus svarstant gyvūnų interesus , taip mesdamas iššūkį tradicinėms praktikoms, kurios juos traktuoja kaip vien išteklius.

Peter Singer citatos

• „Visi argumentai, įrodantys žmogaus pranašumą, negali sugriauti šio sunkaus fakto: kenčiantys gyvūnai yra mums lygūs“.
• „Jei aukštesnio intelekto laipsnio turėjimas nesuteikia žmogui teisės naudoti kitą savo tikslams, kaip tai gali suteikti jam teisę išnaudoti ne žmones?
• „Hebrajiškas žodis „labdara“, tzedakah, tiesiog reiškia „teisingumas“, ir, kaip tai rodo, žydams aukojimas vargšams yra ne papildoma, o esminė doraus gyvenimo dalis.

Nerasta jokių produktų.

Ginant gyvūnų teises (1983), Tomas Reganas

Tai vienas įtakingiausių filosofinių veikalų apie gyvūnų etiką. Tekste metamas iššūkis Peterio Singerio utilitariniam požiūriui ir siūloma teorija, pagrįsta gyvūnų moralinėmis teisėmis, teigiant, kad jie neturėtų būti traktuojami tik kaip priemonės žmogaus tikslams pasiekti.

Regan teigia, kad gyvūnai yra gyvenimo subjektai, tai reiškia, kad jie turi sąmonę , troškimus, įsitikinimus ir gebėjimą patirti malonumą bei kančią. Dėl šios priežasties jie nusipelno prigimtinių teisių, įskaitant teisę nebūti išnaudojamiems ar žudomiems dėl žmonių priežasčių.

Jų pozicija atmeta rūšių sampratą ir reikalauja visiškai panaikinti tokias praktikas kaip eksperimentai su gyvūnais ir pramoninis veisimas, o ne tiesiog reformas, skirtas pagerinti jų sąlygas.

Tomo Regano citatos

• „Gyvūnų teisių judėjimas yra žmogaus teisių judėjimo dalis, o ne jam prieštaraujantis. Bandymai jį atmesti kaip antižmogišką tėra retorika.
• „Kadangi į kitus gyvūnus žiūrėjome per trumparegį mūsų pačių svarbą, neteisingai supratome, kas ir kokie jie yra. Kadangi vienas kitam kartojome savo nežinojimą, tai supainiojome su žiniomis.

Nerasta jokių produktų.

Kodėl mes mylime šunis, valgome kiaules ir nešiojame karves (2009), Melanie Joy

Šiame įtaigiame esė socialinė psichologė Melanie Joy pristato karnizmo sąvoką – nematomą įsitikinimų sistemą, kuri sąlygoja mus laikyti tam tikrų gyvūnų vartojimą normaliu, būtinu ir etišku, tuo pačiu metu saugant ir mylint kitus. Ji taip pat analizuoja, kaip kultūra, švietimas ir maisto pramonė suformavo mūsų požiūrį į gyvūnus, paversdami mus jų išnaudojimo bendrininkais, to iki galo nesuvokdami.

Džiaugsmas atskleidžia psichologinius mechanizmus, kuriais grindžiamas karnizmas, tokius kaip neigimas, disociacija ir pateisinimas, leidžiančius žmonėms vartoti gyvūninės kilmės produktus nekvestionuojant už jų slypinčių kančių. Autorius, apjungiantis psichologiją, etiką ir sociologiją, parodo, kaip ši sistema yra palaikoma per tradicijas ir dezinformaciją.

Citata iš Melanie Joy

• „Pagalvokite apie tai: beveik kiekvieną žiaurumą žmonijos istorijoje sukėlė gyventojai, nusigręžę nuo tikrovės, kuriai jai atrodė per skausminga, o beveik kiekvieną revoliuciją taikos ir teisingumo labui leido padaryti grupė žmonių, kurie nusprendė paliudyti ir reikalavo, kad kiti darytų tą patį.
• „Mes mylime šunis ir valgome karves ne todėl, kad šunys ir karvės iš esmės skiriasi – karvės, kaip ir šunys, turi jausmus, pageidavimus ir sąmonę, bet todėl, kad mūsų suvokimas apie juos skiriasi.

Nerasta jokių produktų.

Veganiškos ateities link (2018), Tobias Leenaert

Jame siūloma pragmatiška ir realistiška veganizmo plėtros strategija, nutolstant nuo puristinio ir konfrontacinio požiūrio. Remdamasis psichologija, komunikacija ir veiksmingu aktyvizmu grįsta perspektyva, autorius nagrinėja, kaip pasiekti ilgalaikių socialinių pokyčių, kurie veganizmą padarytų prieinamesniu ir patrauklesniu pasirinkimu daugumai žmonių.

Leenaert teigia, kad užuot reikalavus neatidėliotinų ir radikalių pokyčių, veiksmingiau skatinti laipsniškus visuomenės pokyčius , pavyzdžiui, skatinti lanksčias dietas, remti viešąją politiką ir kurti augalinės kilmės alternatyvas gyvūninės kilmės produktams. Knygoje siūlomi praktiniai įrankiai aktyvistams, organizacijoms ir asmenims, norintiems prisidėti prie veganizmo skatinimo.

Tobiaso Leenaerto citatos

• „Nuo tada, kai pradėjau savo, kaip aktyvistės, kelionę, ėjau iš baimės į išgąstį. Pirmiausia išsiaiškinau, kuo iš tikrųjų užsiima Igualdad Animal nariai, ne visai propaguodami veganizmą, nepaisant jų skundų dėl kiaulių padėties Ispanijos ūkiuose.
• „Individualus aktyvumas yra labai svarbus, nes jei kiekvienas veganas paverčia kitą žmogų veganu, pasaulio veganizacijos procesas gali vykti labai greitai.

Nerasta jokių produktų.

Valgykite gyvūnus (2011), Jonathanas Safranas Foeris

Rašytojas gilinasi į maisto pramonės tyrimą, siekdamas išsiaiškinti mėsos vartojimo etines, aplinkosaugines ir socialines pasekmes. Derindamas tiriamąją žurnalistiką, asmeninius pasakojimus ir filosofinę analizę, autorius kvestionuoja pramoninės gyvulininkystės praktiką ir jos poveikį gyvūnams, planetai ir mūsų pačių sveikatai.

Knyga kilo iš asmeninio klausimo: ko ji turėtų išmokyti savo sūnų apie maistą? Norėdama į jį atsakyti, Foer lankėsi ūkiuose ir skerdyklose, kalbėjosi su ūkininkais, aktyvistais ir mokslininkais. Jos išvados atskleidžia nerimą keliančią realybę apie gyvūnų kančias , taršą ir skaidrumo stoką mėsos gamyboje.

Jonathano Safrano Foero citatos

• „Kartais girdžiu, kaip mano kaulai įsitempia nuo visų gyvenimų, kurių negyvenu, svorio.
• „Kodėl aš neišmokau su viskuo elgtis taip, lyg tai būtų paskutinis kartas? Labiausiai gailėjausi, kiek tikėjau ateitimi.
• „Jis buvo liūdesio genijus, pasinėręs į jį, skyręs daugybę jo gijų, įvertinęs subtilius niuansus. "Tai buvo prizmė, per kurią liūdesys gali būti padalintas į begalinį spektrą."

Nerasta jokių produktų.

Valgyk sąmoningai. Gyvūnų vartojimo moralės analizė (2015), Gary L. Francione ir Anna Charlton

Autoriai nagrinėja esminį etinį gyvūnų vartojimo klausimą, griaudami tradicinius pateisinimus, kuriais bandoma suderinti gyvūnų išnaudojimą su „humanišku“ elgesiu su jais. Tekste teigiama, kad nėra etiško būdo vartoti gyvūninės kilmės produktus ir kad vienintelė moraliai nuosekli pozicija yra veganizmas.

Kitaip nei tie metodai, kuriais siekiama reformuoti pramonę siekiant sumažinti gyvūnų kančias, Francione ir Charlton pasisako už visišką gyvūnų, kaip išteklių, naudojimo panaikinimą. Aiškiai ir prieinamai analizuodami jie nagrinėja „gerovės socializacijos“ prieštaravimus, mėsos ir mėsos produktų vartojimo būtinybės nebuvimą ir gyvūnų, kaip subjektų su savo teisėmis, pripažinimo svarbą.

Gary L. Francione citatos

• „Nelinkėkime, kad žmonėms nutiktų blogų dalykų; Dirbkime, kad gyvūnams nutiktų gerų dalykų“.
• „Teiginys, kad veganizmas yra moralinis imperatyvas, nėra „veganiškos evangelizacijos ar veganiško fundamentalizmo“ klausimas. – Tai esminio teisingumo klausimas.

Nerasta jokių produktų.

Pokyčiai širdyje (2015), Nick Cooney

Tai analizė, kaip žmonės keičia savo įsitikinimus ir elgesį, susijusį su gyvūnų teisėmis ir kitais socialiniais judėjimais. Remiantis psichologijos ir elgesio mokslo tyrimais, knyga nagrinėja veiksmingas strategijas, kaip daryti realų poveikį visuomenei ir skatinti pokyčius gyvūnų labui.

Cooney aiškina, kad aktyvizmas turi apeliuoti ne tik į logiką ir moralę, bet ir į emocijas bei žmogaus psichologiją. Tyrimais ir praktiniais pavyzdžiais autorius parodo, kokie metodai geriausiai įtikina žmones sumažinti gyvūninės kilmės produktų vartojimą ir priimti labiau užjaučiantį gyvenimo būdą.

Nicko Cooney citatos

Nerasta jokių produktų.

• „Žmonės, kurie nesusiduria su problema konstruktyviai, dažnai susiduria su ja tokiais būdais, kurie veda prie netvaraus elgesio. Tai apima aukščiau paminėtas išsiblaškymo strategijas: informacijos ignoravimas, malonumo siekimas, kažko mažo veikimas, teiginys, kad grėsmė nėra tokia didelė, atsakomybės neigimas, apsimetimas, kad mums nerūpi, ir elgesys taip, lyg nieko negalėtume padėti...
• „GiveWell.org peržiūri šimtus labdaros organizacijų ir teikia rekomendacijas aukotojams, kurios organizacijos išgelbės daugiausiai gyvybių už paaukotą dolerį. Svetainė EffectiveAnimalActivism.org buvo sukurta 2012 m., siekiant teikti panašius patarimus donorams, norintiems paremti gyvūnų apsaugos priežastis.